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江天勝:黃精鋪就致富“黃金”路

近日,記者走進雁江區祥符鎮白獅村,只見成片的黃精長勢良好。連日來,種植大戶江天勝帶著十來位村民在黃精種植基地里忙得不亦樂乎,除草、施肥……雖累得滿頭大汗,卻難掩心中喜悅:“整體長勢相當喜人,豐收在望!” 

黃精味甘、性平、歸脾、腎經,具補氣養陰、健脾、潤肺、益腎的功效,俗語有“北有人參,南有黃精”之說。就是這一株株黃精給了江天勝致富的希望,還讓他帶動周邊的村民共同發展,鋪就了一條脫貧致富的“黃金路”。
今年51歲的江天勝,前些年在貴州工作時接觸到了黃精藥材種植,并被其良好的發展前景吸引。2016年,江天勝回到家鄉,在祥符鎮白獅村流轉了180畝土地種植黃精。那一年,他起早貪黑,帶著村民埋頭苦干。何時除草何時施肥,何時排水何時整地……黃精儼然成了江天勝的“寶貝”。 此外,他還在寶臺鎮滴水村、保和鎮盤龍村和伍隍鎮瓢山村等地相繼建設了種植基地,種植面積達到了1200余畝。
然而,創業路上坎坷重重。“17年我們遭遇天干,18年、19年連續兩年遇到大水,損失了幾百萬……這對我來說是毀滅性的打擊。”江天勝說,當時看著辛苦種植的黃精被水淹沒了,好多村民都在抹眼淚。但開弓沒有回頭箭,在祥符鎮黨委、政府的大力支持下,他低息申請到貸款近200萬。
洪水退去后,江天勝利用這筆貸款在基地修起排水溝渠,進行補栽改種。
為了保證黃精的品質,江天勝按照有機、綠色的標準生產,除草全用人工,施農家有機肥。“每次除草,每個基地都需要十來人才能完成,如果采用除草劑,只需要幾十元就能搞定,但可能會有農藥殘留。”江天勝說,即使人工除草再麻煩,成本再貴,他也堅持采用“原始”辦法。

種好黃精得“黃金”, 江天勝挖起一株黃精展示給記者看:“等到成熟后,這一株可以長到10多到20多斤,按照一斤7、8元算,這個收益也是相當可觀的。”江天勝告訴記者,“黃精3到4年投產,今年黃精產值將近200萬,明年預計有450萬,后年大量上市,預計產值將達到一千萬。”
對于江天勝來說,回鄉創業不僅是實現自己的價值,他更想帶領著村民一起致富。目前他已為100余名村民提供了在家門口就業的機會。村民陳興泰一邊除草一邊笑著說:“原來一年到頭只能守著莊稼過活,現在日子好了,把土地流轉出去,加上打工,一年能賺上一萬多。” 
此外,江天勝實行“基地+農戶”的訂單模式,將種子無償提供給村民,讓他們利用林下空間種植黃精。看到種植黃精不僅能賺錢,還不占用空間,不少村民紛紛申請“代種”。“代種”過程中,江天勝統一分配種子、提供種植技術,長成成品后再統一出售,讓村民不愁銷路。

“黃精市場空間巨大。雁江是柑橘之鄉,可以大規模實施柑橘樹下套種黃精的種植模式,不占林地,技術要求不高。如果能盤活這些資源,不僅可以讓村民增收,還能為種植黃精創造更有利的條件。” 江天勝說。

歷經4精心耕耘,江天勝的黃精種植基地已成一定規模。為帶動更多村民,進一步提高產品附加值,下一步,江天勝想在黃精深加工上下功夫,開發出黃精干片、黃精酒、黃精速溶飲料等系列產品,促進產業鏈條由粗放式向深加工轉變。

劉一笑 記者 盧凌嘉 

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